lactic acid는 2-hydroxypropionic acid의 혼합물, Lactoyllactic acid 및 기타 폴리 락트산 및 물과 같은 Itscondensation 생성물의 혼합물로 구성됩니다. 그것은 일반적으로 레이스 메이트의 형태 (rs)-lactic acid이지만 경우에 따라 (s)-(+)-isomer가 우세합니다. 랙트 산은 실제로 무취, 무색이거나 약간 황색이며 점성적입니다. 흡습성, 비 휘발성 액체. 2-hydroxypropanoic acid로도 알려진 젖산, Ch3chohcooh는 hygroscopic 액체입니다. ℃ (15 mmhg)

melting point :

18

flash point :

alpha :

0.05 º (CNeat 25 ºC)

Storage 온도 :

28 ° C

-=

-

20 ° C

solubility에서 1.4392 :=

물과 에탄올 (96 %)이 있습니다.

stable. 타기 쉬운. 강한 산화제와 호환되지 않습니다.